グルメ 2014年08月 - エストレヤでマッタリ日記

エストレヤでマッタリ日記

カワサキエストレヤ(エストレア)99年式RSがメインのブログです! エストレヤの写真やメンテ情報に加えて旅の日記、キヤノンのデジタル一眼EOS7Dでの野鳥風景花撮影の記事なども。(※文書及び画像の無断使用、転載等はお断りします。Reprint is prohibited※)

 

大阪道頓堀~串かつの旅その3 

道頓堀を川沿いに進んで南堀江にあるオレンジストリートにやってきました。

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地図で言うとだいたいこのへんだと思うんですが、相変わらずの適当日記なので
利用されれる際には一応調べてください…



家具と雑貨とカフェなどもあるショップ街です。

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滞在時間1時間半ほどでめぼしいところを見て回ったので、次はアメリカ村へ。



もっとじっくり見れば色々あったのかもしれませんが、通り過ぎた感じでは若者の街って印象。

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アメリカ村を抜けて御堂筋へ。

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御堂筋でもショップを眺めたりしつつ、北上して地下鉄へ。
四ツ橋だったか心斎橋だったかを目指して徒歩。
エストレヤでマッタリ日記とか言いながら徒歩なのでさっぱりマッタリしません…

実はオレンジロードの後にバス停見つけて乗ろうと思ったんですが、
一時間に一本も無いんですよね。
確かに人もあんまり歩いていないし昼間は利用者いないのでしょうけれども…
タクシーって距離でもないけど駅間が歩くにはちょっとしんどい立地って観光政策としては
どうなんだろうなぁと思います。
むしろバイクで来いということなのか。

ドラマ「ごちそうさん」に出てきた駅のデザインにもちょっと似てるような気がします。

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長堀鶴見緑地線とか言うのに乗ったと思うのですが、乗り換えしつつ中崎駅へ。
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到着!
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この中崎エリアはこれまた洒落たカフェだとか古着だとか雑貨だとか所謂そういう系統が
充実したエリアだと聞いていたのでそれがメインだったのですが、
先程のドラマ「ごちそうさん」の舞台になっている商店街ってこの辺りなんですね。

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昔と違ってテレビはあまり見なくなりましたがNHKの朝ドラは仕事の関連もあって
欠かさず見ています。
大正テーマっていい塩梅に和洋折衷で結構面白いんですよね。

中崎商店街を抜けて天満商店街へ。

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昔ながらの商店街が息づいていました。
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…って内容の旅じゃぁなくてですね、ただ単にどこにそのカフェだか雑貨だかしらんが
「そないな場所どこにあるんや?」
と探しまわってたら商店街以外見つけられなかったという結末だったわけです。

スマホもあったんですけどね~、それで調べて行ってもあるはずの店が無かったり。
もしかしたらそういう店も点在しているエリアってことなのかもしれません。

ともあれ商店街の風情を堪能できたのでこれはこれで良しとして、
再び道頓堀に戻ることにしました。


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大阪道頓堀~串かつの旅その4 

その4串かつ。
ということで道頓堀に戻ってきました。

なにはともあれとりあえずのビール。

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昼も夜も似たようなもの食べるのもどうかとは思ったんですが、
滅多には食べない順として考えてみると串かつって案外食べないですからね~。

店はクレオールの道頓堀店。
昼間食べたたこ焼きが美味しかったお店と同系列のところです。

注文はバーコードをペンでなぞるタイプ。
何とも便利なシステムです。

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目についたものを適当に注文。

先ずは串かつ。
そう言えば関西の串かつの特徴としてタレがしゃばしゃばなのも特徴のようで、
ここでは小皿に取るので二度漬け禁止にはならなくて、シャバシャバのタレを容器から注いで
じゅわっと染まして食べるスタイルでした。

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お好み焼き!
アッツアツの照りってりですわ!

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ジントニックとかも追加しつつイベリコ豚チャンジャーだったかな?
これもとても美味しかったです。

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更に串かつ。
じゃがいも餅だったかなぁ、餅系のと鳥、牛串が特に美味しかったように記憶していますが
串かつはなんであれ概ね旨い!

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更にたこ焼き追加。
レモンソルト味だったかな、タコの旨味のだし汁ジュワー&レモンとソルトで絶妙です。

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〆に焼きそば。

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写真にはありませんが、ビールや串カツなどもうちょっと頼んでたような気もします。
二人でたらふく飲み食いして5000円ほど。

ジャンクな粉物文化って感じを十分に堪能できたのでとても満足でした♪



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最近の飯テロ 

最近と言ってもここ数ヶ月ですが、先ずはジャスミンライスと海南チキンライス。

ジャスミン米って関税の影響もあって本当に高いので頻繁には買いませんが、
どうしても食べたくなって仕入れました。

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で、そのついでに仕入れたのが海南チキンライスの素。
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海外の紀行ものだとか料理番組なんかを見ていて概ね海外飯の上位ランクに居るもので、
じゃぁ一度喰ってみようじゃないかと言うことで、調理開始!

あえてあっさりを狙って鶏胸肉ドン。
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作り方はスープで鶏肉煮てご飯炊き込めばOK.
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そう言えば自分の中では大ニュースだったんですが、タイ米のジャスミン米って
炊飯器で炊けば良いんですね。
てっきり鍋でゆでてやらなきゃ駄目なんだと思っていたんですが、
無洗米みたいな感じで水加減1:1で炊けばOK.
楽だし美味しいし、もうちょっと関税下がって欲しいなぁってところ。

ともあれ、本当は煮込むんですが、ここは圧力鍋で。
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10分加圧位だったと思うんですが…こんな感じに。

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鶏肉を取り出し減らしていた分の水を加えてスープ完成。
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後はそのスープとパウチにあった材料を炊飯器に入れて炊くだけ。
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完成!

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鶏肉はタレにつけて食べます。
しょうがのタレと醤油ダレの二種類が入っていました。

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味はご飯が結構脂っこい感じなので、やはり胸肉のが合うような気もしますが、
推奨はもも肉です。
もも肉の場合には一度に食べる量を減らしてちょこちょこ食べるとの良いかもしれません。

確かにこれはランクインするのも頷ける美味しさでした(〃▽〃)


さて、続いての飯テロはオージー肉でございます。

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たまに肉を喰らいたくなりますよね。
食うではない、喰らう。
そんな時にたまたま喰らえそうな肉のセールをやっていたので仕入れました。

調理法は全面に塩コショウを擦り込んで全面を焼く。

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焼き終わったら包む。
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包んだら予熱したオーブンでどれくらい焼いたかは忘れましたが…

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取り出してしばらく寝かせれば完成。
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雰囲気最高です!

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…が、味はスーパーで売ってるローストビーフの勝ち(^_^;)

それにしても電子レンジのオーブン機能でもなんとかなる物なんですね。
昔はオーブン=すんごい料理みたいな感じでしたがレンジ・オーブンを使えば
大した手間でもなく出来る模様です。


さてそろそろバイクの記事を書かなければ…



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道の駅八千代へ買い出しツーリング 

みゆさんのブログに度々登場する道の駅を見ていて近場にもあればいいのになぁと
探してみたところ、千葉の道の駅八千代を発見!
464から16号で行けるみたいなのでひとっ走り出かけてみました。
…というのを4月にやっててブログをサボっておりました…

で、この間三度目の八千代へ買い出しツーリングへと出かけたわけです。
サドルバッグの両方を開けてつめ込み準備もOK!

それにしてもあっつい。
わざわざお盆のこの日に出かけなくてもってくらいに暑い暑い日。

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先ずは腹ごしらえにとスシロー 高塚新田店へ。
マグロ特集やってるらしかったのでスシロー行きたいなぁと思っていたんですが、
特ネタのマグロはさすが美味しかったです!

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腹ごしらえも済ませたので再度出発。
予想通りな鎌ヶ谷渋滞。
北総線の踏切~464入り口までがいっつも混むんですよね…
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464に入ってからは快調そのもの。
16号への分岐を経て16号へ。
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無事到着。
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今回はあまり写真撮らなかったので以前撮ったものをUP。
ルッコラ100円なのがとても嬉しい。
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4月にはイチゴや草餅もこんな感じで売っています。
特にこの草餅は非常に美味しく頂きました♪
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しかし今回の主目的は…先ずワカメ。
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このトムソン生わかめを親に送ったらいつの間にかアメリカ産ワカメと勘違いされてました…
裏に勝浦産って書いてあるのに。
言うまでもなく純国産塩ワカメです。
これがもうとっても美味しくってですね、朝餉には欠かせない味噌汁種になっています。

そして次はお米。
高いのから安いのまで色々食べてみていますが、コスパ的にここの
コシヒカリが一番良いような気がします。

10キロ3000円の特売米じゃパサパサですし、北海道のゆめぴりかは美味しいけれども
5キロ2500円。
そのゆめぴりかとさほど遜色が無い美味しさのこのコシヒカリは5キロ1800円なのです!
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ついでにデザートの梨も仕入れてこれで一袋たったの500円!
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やはり道の駅はお宝の山ですね(*´¬`*)ジュルリ

その道の駅の真向かいに非常に気になる店があって…
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何やら焼き牡蠣売ってるらしい。
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非常に食べたかったのですが、先程昼食腹いっぱいしたばかりだったので
又の機会に延期することに…
ともあれいろいろ仕入れたのでひとまず荷物を置きに帰宅することになりました。

続く。




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